R Ä U C H E R F O R E L L E

Rote Rübe, Blattsalat, Apfelmarmelade & kalte Krensauce

G|H|L|M|O

G E B R A T E N E   H E N D L L E B E R

Selleriesalat, Rosinen, Walnüsse & Portweinsauce

A|G|H|L|O

K Ü R B I S - C A P P U C C I N O 

Kürbiskerne & Kernöl

G|H|L|O

K R Ä F T I G E   R I N D S U P P E

mit Grieβknödel

A|C|G|L

K R Ä F T I G E   R I N D S U P P E

mit Frittaten

W I E N E R   S C H N I T Z E L

V O M   W E I N V I E R T L E R   S T R O H S C H W E I N

böhmischer Erdäpfelsalat oder Schnittlauch-Erdäpfel

A|C|L|M|O

W I E N E R   S C H N I T Z E L

V O M   M I L C H K A L B S R Ü C K E N

böhmischer Erdäpfelsalat oder Schnittlauch-Erdäpfel

A|C|L|M|O

B A C K H E N D L

V O M   F R E I L A N D H U H N

böhmischer Erdäpfel-Blattsalat oder Schnittlauch-Erdäpfel

A|C|H|L|M|O

K A R P F E N   G E B A C K E N

böhmischer Erdäpfel-Mayonnaisesalat oder Schnittlauch-Erdäpfel

D|G|L|O

B L A T T S A L A T

K L E I N   O D E R   G R O S S

an weiβe Balsamico-Dressing

H|L|M|O

G R O S S E S    B L A T T S A L A T

Weinviertler Ziegenfrischkäse, Rote Rübe, Apfel & Sonnenblumenkerne an weiβe Balsamico-Dressing

G|H|L|M|O

B I O - E I N K O R N R I S O T T O

mit Schwammerl, Weinviertel Ziegenkäse & Kernöl

A|G|H|L|M|O

S P I N A T K N Ö D E L

Nussbutter, Parmesan & Blattsalat

A|C|G|H|L|M|O

T R A D I T I O N E L L E    S V Í Č K O V Á

Rindsbraten nach mährischer Art, cremiger Obersauce, böhmische Knödel & Preiselbeeren

A|C|F|G|L|M|O

G E B R A T E N E S   K A R P F E N F I L E T

Semmelkren, Rote Rübe & Veltlienersauce

A|D|G|L|O

L A N D H E N D L B R U S T

Bio-Einkornrisotto mit Schwammerl, Veltlienersauce & Kernöl

A|G|H|L|O

T O P F E N K N Ö D E L

Hollerkoch, Amarettosauce, Mandeln & Semmelbrösel

A|C|G|H|O

P A L A T S C H I N K E N 

mit Marillenmarmelade

A|G|L|O

H A U S G E M A C H T E   H O N I G T O R T E 

auf tschechische Art & Walnüsse

A|C|G|H

H A U S G E M A C H T E  

C R E M E E I S   &   F R U C H T S O R B E T S 

je Kugel

C|G|O

K Ä S E – V A R I A T I O N 

Fruchtconfit & Nüssen

G|H|O

Römerquelle Mineralwasser • 0,33l

prickelnd oder still

Römerquelle Mineralwasser • 0,75l

prickelnd oder still

Traubensaft Rosé • 0,25l

Apfelsaft naturtrüb • 0,25l

Coca Cola • 0,33l

Regular, Light oder Zero

FRUCADE, ALMUDLER

Pago • 0,20l

diverse Sorten

Schweppes • 0,20l

Tonic Water

Red Bull • 0,25l

Eiskalt aus der Dose

GINGER oder REDBERIES oder MOROCCAN MINT 0,3