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KW 48 | 29.11.–05.12.

Montag

SUPPEN : KRÄFTIGE RINDSSUPPE A,C,G,L mit Eintropf oder Nudeln 4,20 // TAGESSUPPE 4,20  

---WOCHE ANGEBOT--- HAUPTGERICHTE : KÄSESPÄTZLE A,C,G,L,M,O mit grünem Salat und Kernöl 8,90 // KNUSPRIGE ENTENKEULE A,C,G,L mit Apfel-Rotkraut, dazu Erdäpfelknödel und Semmelknödel 13,90 //  

€ 0,00

 

 

€ 0,00
Dienstag

 

GORDON BLEU A,C,G,M,O mit Schnittlauch-Erdäpfel und Preiselbeeren 9,90 // BACKHENDL A,C,G,L,M,O mit böhmischem Erdäpfelsalat 9,90 // GRILLTELLER G,L mit gebratenem Gemüse und Pommes frites 11,90  

€ 0,00
Mittwoch

 

DESSERT : PALATSCHINKEN A,C,G mit Marillenmarmelade 4,90 // AM FREITAG 3. 12. SERVIEREN WIR NOCH KARPFEN GEBACKEN A,C,L,M,O mit Erdäpfel-Mayosalat 9,90  

€ 0,00

 

 

€ 0,00
Donnerstag

 

 

€ 0,00

 

 

€ 0,00
Freitag

 

 

€ 0,00

 

 

€ 0,00
Samstag

 

 

€ 0,00

 

 

€ 0,00
Sonntag

 

 

€ 0,00

 

 

€ 0,00

Speisen

Vorspeisen
Suppen

KRÄFTIGE RINDSUPPE A,C,G,L

mit Leberknödel

€ 4,90

KRÄFTIGE RINDSSUPPE A,C,G,L

mit Frittaten

€ 4,90

KÜRBISSUPPE G,H,L,O

RICOTTA | APFEL | KERNÖL

€ 5,90
Salate

"VITELLO TONNATO" C,D,H,L,M,

THUNFISCHCREME | KAPERN | GETROCKNETE PARADEISER | PINIENKERNE

€ 12,90

GEBRATENES LAMMBRIES G,L,O

APFEL | SELLERIEPÜRÉE | BERGKÄSESCHAUM

€ 11,90

BLATTSALAT H,L,M,O

KLEIN ODER GROSS AN WEISSE BALSAMICO-DRESSING 4,50/7,50

€ 4,50

€ 0,00
Für unsere kleinen Gäste
Hauptspeisen

WIENER SCHNITZEL IN BUTTER GEBACKEN A,C,G,L,M,

vom Schweinerücken mit böhmischem Erdäpfelsalat

€ 14,40

WIENER SCHNITZEL IN BUTTER GEBACKEN A,C,G,L,M,

vom Kalbsrücken, mit böhmischem Erdäpfelsalat

€ 18,90

SPANFERKELKOTELETT C,G,L,O

Erdäpfel-Schwammerl-Gröstl, Spinatsalat, Sauce Choron, Petersilienöl

€ 18,90

FASANBRUST G,H,L,O

Sellerie, Herbstliches Gemüse, Maronischaum,Powidl, Haselnüsse

€ 17,90

ZANDER "SALTIM BOCCA" D,G,H,L,O

Eingemachte Linse Petersilienwurzelsauce, Erdäpfel, Walnussöl

€ 22,90

REHRRÜCKEN IN MOHNKRUSTE G,H,L,O

Kürbis, Brokkoli, Dörrzwetschken,Portweinjus

€ 23,90

SCHWAMMERLGULASCH A,C,G,L,O

Spinatknödel,Zitronen-Sauerrahm, Majoranöl

€ 16,90

TRADITIONELLE SVÍČKOVÁ - RINDSBRATEN NACH MÄHRISCHER ART A,C,F,G,L,

an cremiger Oberssauce, mit böhmischen Knödeln und hausgemachten Preiselbeeren

€ 18,40

KÜRBISRISOTTO A,C,G,H,L,

Gorgonzola, Kürbiskerne, Petersiliensauce, Kernöl

€ 14,90

€ 0,00
Desserts

WEISSES SCHOKO-MOHN MOUSSE A,C,G,H,O

ZWETSCHKEN | WALNÜSSE | ZWETSCHKENSORBET

€ 8,40

€ 0,00

PALATSCHINKEN A,C,G

mit Marillenmarmelade

€ 5,50

HAUSGEMACHTE HONIGTORTE A,C,G,H

Honigtorte auf Tschechische Art

€ 5,90

HAUSGEMACHTE EIS UND SORBETS C,G

je Kugel

€ 2,50

KÄSE-VARIATION G,H,O

mit Fruchtconfit und Nüssen

€ 9,90

A = Glutenhaltiges Getreide, B = Krebstiere, C = Eier von Geflügel, D = Fisch, E = Erdnüsse, F = Sojabohnen, G = Milch und Laktose, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = Senf, N = Sesamsamen, O = Schwefeldioxid und Sulfite, P = Lupinen, R = Weichtiere

Getränke

Alkoholfreie Getränke

Römerquelle Mineralwasser • 0,33l

prickelnd oder still

€ 2,30

Römerquelle Mineralwasser • 0,75l

prickelnd oder still

€ 3,90

Sodawasser • 0,25l

€ 1,30

Soda • 0,25l

mit Zitrone, Holunder oder Himbeere

€ 1,70

Soda • 0,50l

mit Zitrone, Holunder oder Himbeere

€ 3,10

Traubensaft Rosé • 0,25l

€ 2,50

Apfelsaft naturtrüb • 0,25l

€ 2,50

Orangensaft • 0,25l

€ 2,50

Almdudler • 0,35l

€ 2,50

Coca Cola • 0,33l

Regular, Light oder Zero

€ 2,50

Pago • 0,20l

diverse Sorten

€ 2,50

Schweppes • 0,20l

Tonic Water

€ 2,50

Red Bull • 0,25l

Eiskalt aus der Dose

€ 2,90
Bio Limonade

Citronade 0,3

€ 2,90

Gurken limonade 0,3

€ 3,90

Redberies 0,3

€ 2,90

Ginger limonade 0,3

€ 2,90
Bio Eistee

Moroccan Mint

€ 2,90

Green Limetto

€ 2,90

Black Cardamom

€ 2,90
Heißgetränke

Espresso lungo

€ 2,60

Ristretto

€ 2,20

Cappuccino

€ 2,90

Espresso Doppio

€ 3,20

Espresso

€ 2,20

Latté Macchiato

€ 3,40

Ice Caffè

€ 4,50

Früchte- oder Kräutertee

€ 2,90

Heiße Schokolade

€ 2,90

€ 0,00
Hochprozentiges

Baumgartner Edelbrennerei

Zwetschkenbrand, 40% Birnenbrand, 40% Marillenbrand, 40% Nusslikör, 22% Honigwein

€ 3,90

Sliwowitz

R. Jelinek

€ 3,90

Vodka Tundra 0,02

€ 2,90

Becherovka 0,02

€ 2,90

Bacardi 0,02

€ 2,90

Jägermeister 0,02

€ 2,90

Gin Bombay 0,02

€ 2,90

Jack Daniels 0,02

€ 3,90

Cognac Baron Otard VSOP

€ 7,20
Aperitiv

FRIZZANTE Gelber Muskateller & Riesling

Weingut Breitenfelder/Kleinriedenthal

€ 3,60

FRIZZANTE Contessa Rosa

Gatterburg´sche Schlosskellerei Retz

€ 3,60

Campari orange

€ 3,50

Campari soda

€ 3,20

Aperol Spritzer

€ 3,90

Hugo

€ 3,50

Biere

Dreierlei Bier vom Fass

Gösser • 0,5l

€ 3,30

Gösser • 0,3l

€ 2,70

Znaimer Bier • 0,5l

€ 3,60

Znaimer Bier • 0,3l

€ 2,90

Velkopopovický Kozel • 0,5l

€ 3,60

Velkopopovický Kozel • 0,3l

€ 2,90

Alle Biere als Pfiff • 0,2l

€ 2,30
Bier aus der Flasche

Gösser Stiftsbräu dunkel • 0,5l

€ 3,80

Gösser Naturgold alkoholfrei • 0,5l

€ 3,30

Weine

Weiß, aus dem Retzer land

2020 GV WEINVIERTEL DAC • 0.7l

Weingut Zull/Schrattenthal-Weinviertel

€ 22,50

2020 Sauvignon Blanc • 0.7l

Weingut Hebenstreit/Kleinriedenthal-Weinviertel

€ 20,50

2020 Chardonnay • 0.7l

Weingut Hindler/Schrattenthal-Weinviertel

€ 21,00

2019 GELBER MUSKATELLER • 0.7l

Weingut Sonnenhügel Schleinzer

€ 20,00

Grüner Veltliner • 0.7l

Weingut Respiz-Hof Köbl

€ 18,00

Ryzling rýnsky • 0.7l

Weingut Pialek & Jäger Nový Šaldorf

€ 23,00

Veltinsky zelene VOC • 0.7l

Weingut Thaya Travnicek

€ 23,00

0.7l

€ 0,00

0.7l

€ 0,00
Rot, aus dem Retzer Land

BLAUER PORTUGIESER Bl. • 0.7l

Weingut Neubauer/Retzer Stadtwein-Weinviertel

€ 18,00

ZWEIGELT • 0.7l

Weingut Lutzer/Haugsdorf-Weinviertel

€ 19,00

2017 PINOT NOIR • 0.7l

Weingut Frotzler/Schrattenthal-Weinviertel

€ 21,00

2015 SYRAH • 0.7l

Weingut Hahn/Hohenruppersdorf-Weinviertel

€ 28,00

Cuvée Hadres • 0.7l

Weingut Autrieth

€ 23,50

0.7l

€ 0,00

0.7l

€ 18,00
Rosé, aus dem Retzer Land
Weiss, aus Mähren

2020 RIESLING • 0.7l

Weingut Breitenfelder/Kleinriedenthal

€ 21,00

2018 SAUVIGNON BLANC SEXENBERG • 0.7l

Weingut Piálek-Jäger

€ 21,00

0.7l

€ 0,00

Frizzante weiß oder rose • 0.7l

€ 21,00
Rosé, aus Mähren

2019 ROSÉ ZWEIGELT BIO ŠPALEK • 0.7l

Weingut Nový Šaldorf

€ 20,00

2015 CABERNET SAUVIGNON • 0.7l

Weingut Špalek/Nový Šaldorf-Südmähren

€ 27,00
Schankweine

GRÜNER VELTLINER • 1/8l

BIO Wein /Weingut Bergmann, Retz/

€ 1,70

ZWEIGELT • 1/8l

BIO Wein /Weingut Bergmann, Retz/

€ 1,70

Alle Weine als Bouteille • 0,75l

€ 17,-