Mittagsmenü

KW 04 | 20.01.–24.01.

Montag

KRÄFTIGE RINDSSUPPE A,C,G,L

mit Grießeintropf

GESELCHTES A,C,G,L,M,O mit Linsen und Serviettenknödeln 8,90

RINDERZUNGE GEBACKEN mit Erdäpfelsalat 7,90

€ 0,00
Dienstag

KRÄFTIGE RINDSSUPPE A,C,G,L mit Grießeintropf

GULASCHSUPPE A,C,G,L,O mit Schweinefleisch

GESELCHTES A,C,G,L,M,O mit Linsen und Serviettenknödeln 8,90

SPAGHETTI CARBONARA A,C,G mit Pancetta und Parmesan 7,90

€ 0,00
Mittwoch

KRÄFTIGE RINDSSUPPE A,C,G,L mit Schnittlauchschöberl

GULASCHSUPPE A,C,G,L,O mit Schweinefleisch

GEBACKENER EMMENTALER A,C,G,M,O mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren 8,90

SALTIMBOCCA VOM SCHWEIN G,L,O Schnitzel mit Parmaschninken, Parmesan und Salbei, auf Kräuterrisotto 9,40

€ 0,00
Donnerstag

KRÄFTIGE RINDSSUPPE A,C,G,L mit Schnittlauchschöberl

GULASCHSUPPE A,C,G,L,O mit Schweinefleisch

SALTIMBOCCA VOM SCHWEIN G,L,O Schnitzel mit Parmaschninken, Parmesan und Salbei, auf Kräuterrisotto 9,40

KRAUTFLECKERL A,C,G mit Speck 7,90

€ 0,00
Freitag

KRENSCHAUMSUPPE G,L,O

mit Blunzen

ZANDERFILET D,G,L,O

mit Dillsauce, Wurzelgemüse und Kräuterreis 11,90

€ 0,00

Speisen

Vorspeisen

Rindertatar nach Piemonteser Art D,G,O

Paprika- Ketchup, Kapern & Parmasanchips

€ 12,90

WEINVIERTLER PROSCIUTTO & LANDEI C,G,L,O

Schwammerl, Bergkäse, Schnittlauchöl

€ 10,90

HERBSTSALAT G,H,M,O

AUS ROTEN RÜBEN & KÜRBIS

€ 10,90
Suppen

KRÄFTIGE RINDSSUPPE A,C,G,L

zur Wahl mit Frittaten, Leberknödel

€ 4,30

Kürbissuppe G,H,L

mit Ricotta, Orangen und Kernöl

€ 5,20
Salate

GEMISCHTER GARTENSALAT M,O

an Senf-Dressing (auch klein erhältlich)

€ 7,50
Für unsere kleinen Gäste

WINNETOU-SCHNITZERL VOM SCHWEIN A,C

mit Pommes frites und Ketchup

€ 5,90
Hauptspeisen

WIENER SCHNITZEL VOM BIO SCHWEIN PŘEštík A,C,L,M,O

mit Weinviertler Erdäpfelsalat

€ 12,90

WIENER SCHNITZEL VOM KALB A,C,L,M,O

mit Weinviertler Erdäpfelsalat

€ 17,90

GESCHMORTE KALBSBACKERL G,L,O

Schwammerlrisotto, Sellerie & Portwein-Rosmarin-Saftl

€ 18,90

KÜRBISRISOTTO G,H,L,O

Roquefort, Weintrauben, Walnüsse, Kernöl & Blattsalat

€ 14,40

FISCH DES TAGES D,G,L,O

Stampferdäpfel mit Fenchel, Paprika, Buttersauce, Kapern, Estragonöl

€ 17,90

REHRÜCKEN MIT MOHNKRUSTE E,G,H,L,N,

Kürbispürée, Buchweizen, Dörrzwetschken, Brokkoli, Powidlsauce

€ 23,90

SPANFERKELKOTELETT & SCHWEINEBAUCH E,G,H,L,O

Riesling-Sauerkraut, Lardo-Erdäpfel, Weintrauben, Rosinen

€ 17,50

TRADITIONELLE SVÍČKOVÁ - RINDSBRATEN NACH MÄHRISCHER ART A,C,F,G,L,

an cremiger Oberssauce, mit Böhmischen Knödeln und hausgemachten Preiselbeeren

€ 16,90

KÖSTLICHE SPINATKNÖDEL A,C,G,M,O

nach Art des Hauses, mit brauner Butter, Parmesan und kleinem gemischten Salat

€ 11,40
Desserts

BÖHMISCHE LIWANZEN A,C,G,H,

Heidelbeeren - Žahour, Topfencreme, Pistazien und Vanilleeis

€ 7,90

KÜRBISKUCHEN A,C,G,H,O

Dörrzwetschken, Walnüssen, Powidl und Lawendleis

€ 7,90

PALATSCHINKEN A,C,G

mit Marillenmarmelade

€ 5,00

MEDOVNÍK A,C,G,H

böhmische Honigtorte

€ 5,50

EIS UND SORBETS C,G

je Kugel

€ 1,90

KÄSE-VARIATION G,H,O

mit Fruchtconfit und Nüssen

€ 9,90

A = Glutenhaltiges Getreide, B = Krebstiere, C = Eier von Geflügel, D = Fisch, E = Erdnüsse, F = Sojabohnen, G = Milch und Laktose, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = Senf, N = Sesamsamen, O = Schwefeldioxid und Sulfite, P = Lupinen, R = Weichtiere

Getränke

Alkoholfreie Getränke

Römerquelle Mineralwasser • 0,33l

prickelnd oder still

€ 2,30

Römerquelle Mineralwasser • 0,75l

prickelnd oder still

€ 3,90

Sodawasser • 0,25l

€ 1,30

Soda • 0,25l

mit Zitrone, Holunder oder Himbeere

€ 1,70

Soda • 0,50l

mit Zitrone, Holunder oder Himbeere

€ 3,10

Traubensaft Rosé • 0,25l

€ 2,50

Apfelsaft naturtrüb • 0,25l

€ 2,50

Orangensaft • 0,25l

€ 2,50

Almdudler • 0,35l

€ 2,50

Coca Cola • 0,33l

Regular, Light oder Zero

€ 2,50

Pago • 0,20l

diverse Sorten

€ 2,50

Schweppes • 0,20l

Tonic Water

€ 2,50

Red Bull • 0,25l

Eiskalt aus der Dose

€ 2,90
Bio Limonade

Citronade 0,3

€ 2,90

Gurken limonade 0,3

€ 3,90

Redberies 0,3

€ 2,90

Ginger limonade 0,3

€ 2,90
Bio Eistee

Moroccan Mint

€ 2,90

Green Limetto

€ 2,90

Black Cardamom

€ 2,90
Heißgetränke

Espresso lungo

€ 2,60

Ristretto

€ 2,20

Cappuccino

€ 2,90

Espresso Doppio

€ 3,20

Espresso

€ 2,20

Latté Macchiato

€ 3,40

Ice Caffè

€ 4,50

Früchte- oder Kräutertee

€ 2,90

Heiße Schokolade

€ 2,90

€ 0,00
Hochprozentiges

Baumgartner Edelbrennerei

Zwetschkenbrand, 40% Birnenbrand, 40% Marillenbrand, 40% Nusslikör, 22% Honigwein

€ 3,90

Sliwowitz

R. Jelinek

€ 3,90

Vodka Tundra 0,02

€ 2,90

Becherovka 0,02

€ 2,90

Bacardi 0,02

€ 2,90

Jägermeister 0,02

€ 2,90

Gin Bombay 0,02

€ 2,90

Jack Daniels 0,02

€ 3,90

Cognac Baron Otard VSOP

€ 7,20
Aperitiv

FRIZZANTE Gelber Muskateller & Riesling

Weingut Breitenfelder/Kleinriedenthal

€ 3,60

FRIZZANTE Contessa Rosa

Gatterburg´sche Schlosskellerei Retz

€ 3,60

Campari orange

€ 3,50

Campari soda

€ 3,20

Aperol Spritzer

€ 3,90

Hugo

€ 3,50

Biere

Dreierlei Bier vom Fass

Gösser • 0,5l

€ 3,30

Gösser • 0,3l

€ 2,70

Budweiser Bier • 0,5l

€ 3,60

Budweiser Bier • 0,3l

€ 2,90

Velkopopovický Kozel • 0,5l

€ 3,60

Velkopopovický Kozel • 0,3l

€ 2,90

Alle Biere als Pfiff • 0,2l

€ 2,30
Bier aus der Flasche

Gösser Stiftsbräu dunkel • 0,5l

€ 3,80

Gösser Naturgold alkoholfrei • 0,5l

€ 3,30

Weine

Weiß, aus dem Retzer land

2017 GV WEINVIERTEL DAC • 0.7l

Weingut Zull/Schrattenthal-Weinviertel

€ 22,00

2017 GV WEINVIERTEL Himmelreich • 0.7l

Weingut Hebenstreit/Kleinriedenthal-Weinviertel

€ 26,50

2017 RIESLING Kalvarienberg • 0.7l

Weingut Hindler/Schrattenthal-Weinviertel

€ 20,50

2017 GELBER MUSKATELLER • 0.7l

Weingut Urban/Wullersdorf-Weinviertel

€ 20,50

2016 Grüner Veltliner DAC Reserve • 0.7l

Weingut Ruttenstock/Röschitz - Weinviertel

€ 28,50

2017 Pinot Blanc • 0.7l

Weingut Breitenfelder/Kleinriedenthal-Weinviertel

€ 21,00

2017 Grauburgunder • 0.7l

Weingut Rücker/Unterretzbach-Weinviertel

€ 25,00

2017 Riesling vom Urgestein • 0.7l

Weingut Stift/Röschitz-Weinviertel

€ 24,50

2017 WV DAC Alte Rebe • 0.7l

Weingut Bauer/Jetzelsdorf-Weinviertel

€ 19,50
Rot, aus dem Retzer Land

2017 BLAUER PORTUGIESER • 0.7l

Weingut Neubauer/Kleinhöflein-Weinviertel

€ 17,00

2016 ZWEIGELT Selection • 0.7l

Weingut Lutzer/Haugsdorf-Weinviertel

€ 18,00

2015 PINOT NOIR • 0.7l

Weingut Frotzler/Schrattenthal-Weinviertel

€ 19,50

2015 SYRAH • 0.7l

Weingut Hahn/Hohenruppersdorf-Weinviertel

€ 28,00

2016 Cuvèe Colloredo (Cabernet Sauvignon/Merlot) • 0.7l

Weingut Hagn/Mailberg-Weinviertel

€ 25,00

2014 Zweigelt Halblehen • 0.7l

Weingut Rücker/Unterretzbach-Weinviertel

€ 23,00
Rosé, aus dem Retzer Land
Weiss, aus Mähren

2017 RIESLING VOC • 0.7l

Weingut Piálek & Jäger/Nový Šaldorf-Südmähren

€ 21,00

2017 SAUVIGNON BLANC Sexenberg • 0.7l

Weingut Piálek & Jäger/Nový Šaldorf-Südmähren

€ 20,50

2016 PÁLAVA • 0.7l

Weingut Piálek & Jäger/Nový Šaldorf-Südmähren

€ 21,50
Rosé, aus Mähren

2017 PINOT NOIR ROSE • 0.7l

Weingut Trávníček und Kořínek/Hnanice-Südmähren

€ 17,00

2015 CABERNET SAUVIGNON • 0.7l

Weingut Špalek/Nový Šaldorf-Südmähren

€ 25,00
Schankweine

GRÜNER VELTLINER • 1/8l

BIO Wein /Weingut Bergmann, Retz/

€ 0,00

ZWEIGELT • 1/8l

BIO Wein /Weingut Bergmann, Retz/

€ 0,00

Alle Weine als Bouteille • 0,75l

€ 17,-